17 Aralık 2012 Pazartesi

Sebzeli Tavuk Çorbası


Sebzeli Tavuk Çorbası

Sebzeli Tavuk Çorbası İçin Gerekli Malzemeler: 
• 1 Adet Patates
• 1 Adet Kuru Soğan
• 1 Dilim Lahana
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Pırasa
• 2 Tavuk Baget
• 2 Çorba K. Söke Un
• Sıvıyağ
• Tuz
• Su
• Maydanoz
Sebzeli Tavuk Çorbamızın Hazırlanışı:
• Öncelikle soğanları ve lahanaları doğrayın.
• Tencerede soğanları kavurun ve lahanayı ilave edin yumuşayana kadar kavurun.
• Patatesi ve havucu soyun ve rendeleyin.
• Tencereye ilave edin.
• Tavuk suyunu ve tuzunu ekledikten sonra pişmeye bırakın.
• Haşlanmış tavukları didin ve çorbaya katın.
• Üzerine maydanoz doğrayarak süsleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder