MALZEMELER:
3 adet yufka
1 yumurta1 bardak süt
1/4 çay bardağı sıvıyağ
İÇİ İÇİN:
peynir
maydanoz
çörek otu
HAZIRLANIŞI:
Süt yumurta ve sıvıyağını birlikte çırpın.Dörde böldüğünüz yufkaları bu karışımla ıslatın.Peynir maydanoz karışımını içine koyup kalın sigara böreği gibi sarın.Üzerine çörekotu serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder